5 Easy Facts About пароконвектомат виды Described
5 Easy Facts About пароконвектомат виды Described
Blog Article
Стеллажи для хранения и сушки кухонной посуды из нержавейки
Обратите внимание на размеры устройства, его вместимость. Убедитесь, что аппарат впишется в вашу кухню, сможет справляться с объемами, которые вы планируете обрабатывать.
Многофункциональность. Оборудование может заменить несколько кухонных приборов, в то время как конвектоматы и конвекционные печи имеют более узкие функции.
Эти устройства обеспечивают быструю тепловую обработку, что повышает общую производительность кухни.
Комбинированный режим – предусматривает одновременное применение конвекции и пара.
В данной статье расскажем, для чего нужен пароконвектомат, как выбирать это оборудование, а также что в нём готовят. Ответим на все актуальные вопросы о таком аппарате.
Конвекционные печи оснащены трубчатыми электронагревателями и вентиляторами для циркуляции воздуха. Такая конструкция обеспечивает быстрое нагревание и равномерное распределение тепла, что позволяет выпекать большие объемы за короткое время.
Система автоматической очистки: упрощает процесс уборки и поддержания гигиены.
Камера может more info быть изготовлена из нержавеющей стали или других материалов, которые не обладают ржавчиной или check here коррозией.
Таким образом, пароконвектомат и духовой шкаф с конвекцией имеют общий принцип действия — циркуляцию горячего воздуха, но пароконвектомат использует пар для обработки продуктов и имеет более продвинутые функции, чем духовой шкаф с конвекцией. Мойка пароконвектомата
При выборе инвентаря важно учитывать несколько ключевых факторов. Вот основные аспекты, на которые стоит обратить внимание:
Эти преимущества делают пароконвектоматы подходящими для ресторанов, кафе, столовых.
После мойки и сушки всех деталей и аксессуаров установите их на свои места в пароконвектомате.
Также к числу click here минусов следует отнести создаваемый уровень шума при работе вентиляторов, которые функционируют намного громче, чем аналогичные детали обычной плиты.